Закваска з житньої муки підійшла вже за два дні. З вечора спробував замісити тісто, змішуючи житню і пшеничну муку. Залишив біля печі. За ніч піднялось вдвоє. Додав ще муки і поставив рости. Якщо вдасться хліб, то тоді ділитимусь рецептами))

Повернулись Оксана з Енеєм із Києва й одразу вигнали з дому тишу і темряву. Привезли з собою нових слів і книжечок.

( читать на русском )