органическое

Читаю Бублика и второй день мучусь вопросом.
Что такое заделывание мульчи в грунт, заделывание сидератов в грунт????
Как и чем это делается, а то с моим интернетом ничего не могу найти.
Спасайте, а то умру от недопонимания.

А вот такое у нас по двору ползало.